Ensalada con salsa de queso

Receta de ensalada con salsa de queso

Acompaña tus platos preferidos con esta sencillísima y deliciosa ensalada con salsa de queso, y tus invitados quedarán más que satisfechos.

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¿Cómo hacer ensalada con salsa de queso?

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Esta ensalada con salsa de queso es muy sencilla de preparar, y los resultados van a ser extraordinarios.

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Comenzamos la ensalada con salsa de queso, lavando muy bien las hojas de lechuga y troceándola, cortando el tomate en concassé, partiendo el bacón en trocitos pequeños, y desmenuzando el queso. Ahora, ponemos al fuego un cacillo con la leche y el queso, y lo mantenemos a fuego lento, hasta que el queso se funda. Por otro lado, en una sartén salteamos un poquito el bacón.

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En una ensaladera incorporaremos la lechuga, el tomate y el bacón. Por encima, echaremos la salsa de queso templada que tenemos en el cacillo, y removemos bien. De esta forma tan sencilla, ya tendremos lista para llevar a la mesa, esta fantástica ensalada con salsa de queso.

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Foto orientativa: Krista

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